...čokoládové muffiny a něco do kuchyně...

...v neděli jsem dělala muffiny. Trošku jsem upravila těsto z dortu, který byl k narozeninám. Ozdobené jahodou skleníkovkou. Třeba višeň, ta by se hodila dokonale...

...recept...
...1/2 hrnku cukru krupice (200 ml)
...2 vejce
...hrnek polohrubé mouky
...2 lžičky prášku do pečiva
...1/2 hrnku oleje
...kakao, podle chuti třeba dvě lžíce, u nás víc, děti vyžadují tmavé
...1/2 hrnku vlažné vody

...uvařit půl hrnku instantní kávy

...krém...
...125 ml mléka
...1 lžíce hl. mouky nebo maizeny
...100 g másla
...80 g cukru (i méně)
...půl hořké čkolády nebo čok. na vaření

...ušlehat žloutky s cukrem, postupně přidat mouku s práškem do peč. a olejem a vodou. Nakonec opatrně vmíchat sníh z bílků. Do košíčků do formy, pekla jsem na 180 °C horkovzduch 20-25 minut. Nechat vychladnout, povrch potřít kávou, nastříkat krém a ozdobit nějakým ovocem nebo fialkou v cukru...

...na krém si uvaříme kaši z mléka a mouky, do horké kaše rozpustit půl nebo celou (záleží na vaší chuti) čokoládu. Utřít máslo z cukrem, pak vmíchat do vychadlé kaše a vyšlehat. V původním receptu na krém je ještě žloutek, ale nedávám...

...dobrou chuť...

...mám slíbený "facelift" kuchyně. Po deseti letech věrné služby si to i zaslouží. Tak si šiji nějaké doplňky. Zatím jen pytel na brambory...

...a jeden podsedák...

...jsou na něm namalované pruhy. Vše je ušité ze lnu. Podařilo se mi ho sehnat i v našem městě. Protože, světe, div se, stal se zázrak. Jako blesk z čistého nebe se u nás objevil nový obchod s látkama. Ne, že by tu žádné látkové nebyly, ale sortiment těchto obchodů byl a je, slušně řečeno, velmi bídný......takže len a modrá akrylová barva smíchaná s černou barvou na látku...Použila jsem lepící pásku, mezi ni ťupala barvu... 

...tak snad brzy přibudou další. Příjemný večer a užijte si zítřejší volno! A.