...jahodový...

 ...dneska jsme se s Juli vypravily do trhu na kytky. Něco už máme zasazené, něco dokoupit. Pak to nacpat do truhlíků a květináčů., aby nám to u baráku hezky kvetlo. Jenže počasí si z nás dělá dobrý den. Po poledním vedru přišla sprcha. Všude je mokro. Tak muškáty a spol. budou muset počkat na lepší příležitost...
...Julinka chtěla jahody. Jsou z trhu, tak zkusíme...Překvapení se konalo. Byly výborné. Sladké a krásně voňavé...

 ...k obědu s nokama...

 

 ...háčkuji si tu letní baret podle časopisu Dekor. Z Catanie jahodové...Nevím, jestli si ho někdy narazím na hlavu, ale háčkuje se dobře...

...hezký zbytek dne! A.

...princezna (a) pampeliška...

...háčkovaná korunka. Než odjela A. na školu v přírodě, potřebovala kostým na karneval. Měla vymyslenou Rebelku. Jenže nějak nebyl čas (nebo chuť?) a stejně nemáme rezavou paruku. Za vílu Amálku, kterou má od školky, za tu jít nechtěla. Tak musely nastoupil princeznovské šaty, takové ty organzové, kupované. K nim uháčkovaná koruna s růžovými korálky...

...když jsou doma dvě holky, jedna samozřejmě nestačí...

 

...dá se využít všude. I pod přilbu na kolo...

 

...než se z pampelišek staly bílé kuličky lákající k rozfoukání, nasbírali jsme hlavičky a uvařili med. Dvě várky...

 

...první tekutého skupenství. Z druhé vznikl pampeliškový karamel. Snaha uvařit medovitější místo sirupu se trošku zvrtla...

 

...hezký večer! A.

...dětská velikonoční přáníčka...

...jak zabavit děti, když mají velikonoční prázdniny, venku místo jara leden a matka bojuje s virózou... Řešení nám nabídla poštovní schránka. Byly v ní velikonoční pohledy. Dříve naprosto běžná věc...Přiznávám, jsem jednou z těch, co se omezí na telefon. Na vánoce, to se ještě překonáme, nafotíme asi sto fotek, horkotěžko vybereme jednu, na které se všechno potomstvo tváří celkem přirozeně a někdy mezi svátkama posíláme. Ale velikonoce...

...letos žádná ostuda, přání máme. Děti tvořily naprosto samotné. Nejdřív jsem zamýšlela použít více technik, ale ke spokojenosti stačily papíry, nůžky, lepidlo...Celé dopoledne proběhlo v příjemné tvůrčí atmosféře. Tady je výsledek...

  ...a když je dneska ten zelený čtvrtek tak k tomu stylový oběd...vejce z bramborového těsta...

...příjemné svátky!

...máslo...

 ...kamarádka mi poslala mail. Prý když pečeme ten domácí chleba, proč nevyzkoušet taky domácí máslo. Odkaz byl na mé oblíbené stránky Moniky Brýdové. Ráda k ní chodím, inspiruju se, vařívám a peču podle jejích receptů...Doma mám starou formu na máslo. Tak proč to nevyzkoušet...Recept je tady.

 ...ušleháno a umixováno bylo za chvilku, potrvinářskou fólií jsem vyložila formu, šup do ledničky a dneska už jsme snídali. Jenom ten domácí chleba jsem tentokrát nezvládla...

...příjemný pátek a krásný víkend! Adriana

...sníh, sníh a chlupaté knedlíky...

... je tu únor a všechno pokryla bílá peřina. Mě to nevadí. Sníh mám ráda. (Když nemám mokro v botách, nespěchám nebo ...ještě něco by se určitě našlo). Jak přikryje zem a obalí větve....Škaredé šedivé výhledy se změní v pohádkové...

...včera večer jsme se šli s mužem do té bílé romantiky projít. Společnost nám dělal jen stativ a foťák (a taky zvuk lopaty odhazující ty haldy)...

...pokračuju v "domácí" realizaci v kuchyni. Není to zrovna má nejoblíbenější tvůrčí činnost, spíš nutnost. Pohybuje se jen pár míst před žehlením nebo vysáváním. Těsto na loupáky podle Věrky.  Snažila jsem se umotat preclíky. Příprava nakonec trvala delší dobu než životnost jich samotných. Vrhlo se na ně potomstvo...

 ...co dát jako přílohu k zelí, když se doma nachází pouze pár kousků menších brambor a kynutého knedlíku také nět? Kuk do kuchařky a chlupaté knedlíky jsou na světě. Nutno podotknout, že nechutnaly vůbec špatně...

...naše každodenní činnost (kéž by!). Po tomhle nervovém vypětí musím vzít do ruky háček nebo jemu příbuzné...

...hezké dny! Adriana...

...záložka háčkovaná a po domácku...

...ve středu jsme započali čtvrtý týden doma. Né, že by už holky nebyly zdravé, ale paní doktorka nechtěla Adélku do školy mezi děti pustit. Taky proto, že jich padesát procent chybí. Dokonce i paní učitelka podlehla...Máme hrůzu dopisování a čtení. A aby se nám dohánělo vesele, uháčkovala jsem jí záložku do Slabikáře. Je ze zbytečků Camilly, všechno pouze krátký sloupek háčkem č. 2,5. Měla by to být kytka v květináči, na lístky už nezbyla zelená...

...záložka v praxi...

...když jsme tak dlouho doma, máme spoustu volna. Nechodíme ani do kroužků. Neskutečné, kolik času strávím čekáním na chodbě, než skončí nauka (tam si aspoň můžu číst) nebo u bazénu, než doplavou. Většinou s námi jde malá, tak mám co dělat, aby se k dětem nepřidala a nedala si třeba kraula v oblečení...

... tvoříme tedy domácí produkty v kuchyni. Třeba vynikající domácí chlebík podle Lenči. Je úžasný! Pekla jsem ho tenhle týden už potřetí a dvakrát zmizel do posledního drobečku. Jen jsem neměla sušené droždí. Použila jsem půl kostky normálního, tzv. rychlokvásek, nasypat na kostku trošku cukru, půl lžičky, a míchat vařečkou, až se rozpustí.

...a když se pak namaže doma vyškvařeným sádlem se škvarkama nebo přikusuje k obyčejnému jídlu, jako je třeba hrachová kaše, tak je z obyčejného jídla pochoutka...

...zkusili jsme i domácí termix. Recept se nachází u Helenky. Ani nestačil vychládnout. A pribináčky...

2 tvarohy, našlehaná šlehačka, vanilkový cukr a cukr moučka podle chuti. Zdál se mi dost tučný...

...nebo kostka tvarohu zředit mlékem, vanilkový cukr a moučka podle chuti a zakysaná smetana...

...asi objevená Amerika, ale děcka se olizovaly...

...venku sem tam poletují vločky. Jak je to počasí rozmanité! V úterý lilo jak z konve, ve středu všude bílo, dnes dopoledne nádherně slunečno, teď vločky...

Krásný víkend!

...dnešní kuchtění a taky milé ocenění...

 

 

...tak jsem konečně vyzkoušela polévku z dýně hokaido. Má první dýňová. Podle receptu z poslední Rozmaríny. Trošku jsem ho upravila, do polévky přidala půl kelímku hóóódně procentní smetany a musím říct, že byla výborná! Dokonce i naše malá si několikrát přidala přidala...

...a když už jsem byla v těch receptech v Rozmaríně, padl mi zrak na vedlejší. A to Obrácený jablkový koláč.  Tak hurá na něj! Sice po vytažení z trouby a následném vyklopení čili obrácení z formy vypadal tak nějak obrácený z obou stran, ale na chuti mu to neubralo a ke kafíčku byl docela dobrý...

 

Ocenění

Ještě tu mám jeden restík. Moc děkuji Riji a Martičce za krásné a milé ocenění. Velice si toho vážím...

... pokud cítíte, že je na světě bytost, která si zaslouží obyčejné a jedno z nejhezčích slov na světě "děkuji", vytvořte nový příspěvek, zkopírujte obrázek, tento text, vložte jeho blog adresu,upozorněte jej na tento odkaz v jeho komentáři a vyznejte se mu. Stačí jedno slovo nebo 100, je to na Vás. Pošlete to 2 lidem, jako symbol dvou rukou, kteří si mají pomáhat. Co můžete uděláte dnes, neodkládejte na zítra. Kdo ví, co bude zítra. Své pocity a emoce co nosíte v sobě, patří světu a lidem kolem nás. Dejte mu - jim je. Děkuji!

 

A já ho posílám dál. Kousek si nechám pro svou rodinu a kamarády, zbytek bych ráda poslala všem blogerkám a milým duším tady, jenže podle pravidel můžu jen dvěma. Tak ho posílám Věrce http://vera-alex.blogspot.cz/  a Věrce http://verka-zmurka.blogspot.cz/.
Mějte pohodový zbytek týdne! Adriana

...háčkované prostírky, štrůdl a jablková nutella...

...krásné dobrý den! U nás opět sluníčko a léto. Chystáme se s dětma s kamarády na koupaliště. Tak snad počasí vydrží, hlásí nějaké hrůzy...

...mamka měla svátek, tak jsem se pokusila uháčkovat dečku a prosírky. Nikdy se mi tyto dečky nelíbily. Takové ty zdobné, pořádně naškrobené, co mívala babička na nočním stolku. Ale mamce se líbí. Malé pod hrnečky jsem se inspirovala na blogu u Lenky, větší jsem se snažila udělat podobnou. Taky jsem ji několikrát párala a stejně to není ono. No, příště budu radši háčkovat podle návodu...

...máme letní jabloň, která každým druhým rokem plodí neuvěřitelné množství jablek. Jsou chuťově dobrá, ale velmi nekvalitní. Pořád padají, na zahradě dělají binec. Buď nejsou dozrálá nebo jsou přezrálá. A všechny natlučená. Vždycky nevím, co s nimi. Byl pokus o slivovici, ale brrr, to teda nemusím. Tak jsem aspoň upekla štrůdl..teda už několikátý. Většinou z listového těsta. Tento je z domácího. Našla jsemho na netu a upravila (ne z vlastní fantazie, ale podle aktuální možnosti lednice). A je docela dobrý. Teda jedly ho děti i manžel, tak předpokládám, že jim chutnal. Tady je recept...

50 dkg hladké mouky

1 Hera

1/2 kelímku bílého jogurtu

1/2 kelímku zakysané smetany

... zpracovat v těsto, nechat odpočinout, pak jalíčka, skořice, ořechy atd, co kdo rád

Péct na 180 stupňů.

...zkusila jsem jablkovou nutelu

2 kg jablek

500 g krystalu

1 vanilkový cukr

100g kakaa

50 g čokolády na vaření

...jablka zbavíme jadřínců, rovaříme s 3 dc vody. Přidáme ostatní ingredience a vaříme 15 minut. Pak rozmixujeme, dáme do skleniček a sterilizujeme 15 minut.

Recept je opět z internetu. Dělala jsem z kila jablek a vyšlo 6 skleniček od přesnídávek. Víc vyrábět nebudu, protože to samozřejmě chutná jen mě. Ale naše děti jsou hrozní rypáci, nejí vůbec marmelády...

...přeji vám všem pohodový srpnový týden! Adriana

...bezinkový sirup...

...krásný upršený den!

Už pár let jsem se chystala, že vyrobím zdravý sirup z květů černého bezu. A až letos jsem se k tomu dostala. Vzali jsme s dětmi košíky a vyrazili do lesa na procházku.

Keříky blízko domu už byly celkem očesané.  Tak jsme šli dál. Je tam v lese takové místo, jde se dost z kopce. Dřív tam byly tábořiště. Pak vykáceli velké stromy a vznikla mýtina. Ale za léta zarostla a vznikl tam celkem zajímavý ekosystém. Trochu "džungle". Taky jezírko, spíš louže, kolem kterého roste rákosí. Někdy tam bývají kachny. Jsou tam všude vyšlapané chodníčky a chodíme tam rádi v létě na maliny. A tam bylo bezových keřů spousta. Natrhali jsme krásné voňavé květy...

 

...a vyráběl se sirup. Podle receptů, co jsem našla na netu. Skoro všechny jsou stejné. Jen jsem přidala citron. Nevím, jestli se povedl, přijde mi docela sladký. Ale jsou to první vlaštovky, příští rok bude určitě lepší... Ještě chci letos zkusit udělat meduňkový a mátový.

 

 

...a aby sklenice vypadaly hezky, tak jsem je omotala lýkem a uháčkovala na vršky kloboučky. Cedulky jsem psala fixem na textil (jsou trošku rozmazané, ale je to rychlejší než barvou) a obháčkované. Pro někoho třeba zbytečnost a ztráta času, ale mě to baví. A tak kupa prádla, kterou jsem mohla vyžehlit, je mi celkem ukradená...

 ...vždycky když bývaly čerstvé jahody (a taky meruňky a další), tak nám mamka vařila tvarohové knedlíky. Tak jsme si taky udělali. Nechtěly se mi knedlíky jednotlivě obalovat, tak jsem uválela jen kuličky a na to čerstvé jahůdky. Děcka se stejně nad těmi vařenými tváří všelijak...

 ...na zahradě máme v plotě keřík, nevím jak se jmenuje. Máme ho vyrostený do výšky kvůli soukromí. A když kvete a je teplo, tak se na něj slétají motýli. Letos jen málo, ale před dvěma lety jich tam bylo snad padesát....

...ještě vám všem musím poděkovat za milé komentáře k háčkování a příspěvkům a také za návštěvy. Přeji hezký den! Adriana